正常现象 。
【秋葵发黏怎么解决 是怎么回事?】秋葵切开之后发粘出现正常现象,因为秋葵当中含有丰富的粘液物质 , 并且在吃的时候一定注意不要将这些粘液物质冲洗掉了 。因为这些粘液物质当中含有大量的可溶性纤维素、黏性糖蛋白以及多种矿物质成分,这正是秋葵营养价值所在,所以在吃秋葵的时候将粘液一起食用能最大化的吸收其营养价值 。
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