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【砂锅不能放在什么材质上 砂锅放在哪里才不会开裂】砂锅不能放在木头、湿地、瓷砖、水泥地、湿抹布上 。砂锅是一种炊具,为陶瓷制品,经高温烧制而成 。从火上端下的砂锅不可以直接放在瓷砖、水泥地面、湿地上,如果温度骤变,砂锅极易裂开 。
使用砂锅的注意事项:
1、在选择购买砂锅时,更好购买白色的砂锅 。
2、新买回的砂锅,为了防止砂锅漏水,在之一次使用时,可以用来熬粥或煮淘米水,因为砂锅上有很多的小细孔,用淘米水煮,可以堵塞砂锅上的小孔 , 以防止砂锅在使用的时候出现漏水现象 。
3、在使用铁锅煮肉或熬汤时,通常先加入油,把铁锅烧热,然后再加入肉或油 。但是,在使用砂锅时,在把肉放入锅中后,需要先加入水,然后才能把砂锅放在火上,这样可以避免砂锅受到损坏 。
4、在使用砂锅时,当砂锅中的水煮沸后,把砂锅从火上端下来时,不要把砂锅直接放在瓷砖上或是地板上,应该把砂锅放在木板上,因为地板或瓷砖的温度很低,温度很高的砂锅一下子接触到温度很低的地板,容易缩短砂锅的使用寿命 。
5、在使用砂锅熬粥时 , 要翻动砂锅中的粥,更好使用木铲,因为木铲对砂锅的撞击力比较?。?可以延长砂锅的使用寿命 。
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