5月下旬以来，冬季和春季疫情效应逐渐增添，生猪出栏量的缩减支撑了猪价的上涨，尤其是对北方猪价的支撑 。本周随追薯价的逼近高点，养殖户、屠宰、消费者三方微妙的关系发生变幻 。肉价高企抑制消费，屠宰企业不堪双重压力，压价意图显然，而猪价上涨又进一步催生养殖户压栏惜售，出栏意愿不强 。三方的暗流涌动成为本周的焦点 。
【各地择机抛储稳猪价 二师兄依旧走出新高度】本周四、五开始，北方猪价再度发起涨势，并拉动全国猪价小幅上涨 。南方地区猪价也逐渐由跌转为趋稳 。随着10.5元均价的打破，各地区也将进一步加紧猪价监控，择机抛储以达到稳猪价、保供应的目的 。但还是那句话，抛储量有限，而且无法根治供应缺口，加上端午附近增添企业备货需求，预计后市猪价仍有上涨空间 。
推荐阅读
- 猪价上涨!最新消息!南北各地生猪价格,陆续走高! 猪源紧缺生猪价格还得涨
- 五一或再现去年涨机 各地收猪难是普遍现象
- 全国各地区猪价格走势分析与后市预测
- 全国各地区大部分企业毛猪价格呈现稳定态势
- 各地仔猪价格亦在不断攀升 当前仔猪市场价格
- 各地猪价均不能延续较长时间的涨或跌
- 该省生猪出栏增速 各地均反馈出栏大猪较少
- 随着东北一轮大跌各地毛猪市场都是闻风而动
- 春节过后各地猪价多数小幅回落
- 猪市陷入节后涨跌调整期 短期各地猪价以波动为主