三伏天吃什么( 二 )

三伏天吃什么去寒湿

三伏天是一年当中最热的一个阶段，但是在这个阶段养生驱寒也是人们讨论的话题，那么三伏天吃什么去寒湿呢？这些食物有哪些好处呢？接下来就跟随本期饮食文化一起来看看吧！
三伏天吃什么去寒湿
苦味菜
有一些蔬菜虽然吃起来有点苦，但是确实营养丰富的好食材，比如苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子等，这些蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。
冬瓜
冬瓜是一种常见的蔬菜，有很好的清热解毒、利尿消肿、清胃降火之功效，常吃可减脂祛湿，可见冬瓜是非常好的食物，可以熬制冬瓜排骨汤、冬瓜老鸭薏米汤，祛除湿气，也可以清炒冬瓜片。
吃姜
中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。姜活血、祛寒、除湿、发汗，与蜂蜜合用对肝病恢复有益。
红豆
红豆有利尿解毒、强心健脾的功效，可有效消除水肿，排出毒素，祛除湿气，因此在夏季可以多喝点红豆汤，或和薏米一起熬制，还可加些红枣、百合等。但是，注意不要加大米，会影响祛湿效果。
土茯苓
土茯苓乃白合科植物，其根入药。具促进体内水分流动之功效，利尿并具安神之效。土茯苓与粳米熬粥，可以清热解毒，利湿通络。
燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。三伏时节，将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝，是不错的选择，搅打燕麦汁时也可加入其它食材，如苹果、葡萄干等，营养又能促进排便。
小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，营养丰富又容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。三伏天适当吃些小米粥，很适合排毒，有清热利尿的功效，在祛湿之余也有助于美白。
薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。三伏天喝薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，按个人口味添加少许的糖，不仅祛湿，还是有助于肌肤美白的天然保养品。
三伏天晒背和三伏贴哪个更好

三伏天是一年之中最热的一个时期，也是冬病夏治的一个好时机在，这个时候很多人都会晒背和贴三伏贴。三伏天晒背和贴三伏贴都可以起到一定的保健效果，都能祛湿排毒，提高免疫力等，主要看个人需求。
三伏天晒背和三伏贴哪个更好
【三伏天吃什么】各有好处。
三伏天晒背和贴三伏天都是中药养生治疗方法，对人体有一定的保健作用，对人体健康都有好处。
一般来说，背部干燥在室外进行，不受场地限制。它相对方便，并且可以由一个人执行。然而，三犬贴片需要在专业人士的指导下使用。一般建议在室内使用，可根据个人需要和方便条件选择。
三伏贴晒背的好处
1、补充阳气
中医常说腹为阴，背为阳，背上的督脉为“阳脉之海”，掌管全身的阳经，全身的阳气在很大程度上决定着人的寿命。三伏天是杨生性最旺盛的时期。这时，适当的背部干燥可以补阳养身，并能起到驱寒除湿的作用。
2、补充钙质