立米饭怎么做
主料：大米150克、胡萝卜30克、腊肉40克、烹调油50毫升 。
辅料：青豌豆30克、土豆50克、盐5克 。
做法：
1、大米洗净入锅煮7、8分钟，倒入筲箕沥水，期间用清水冲洗，保持米粒清爽不粘连；
2、煮米饭的时候准备好胡萝卜丁、青豌豆、土豆块、腊肉?。?
3、热锅下烹调油，六成热时倒入土豆块；
4、炸至金黄色捞出备用；
5、锅里留少许余油，下腊肉丁炒至微微出油，再放入青豌豆和胡萝卜?。?翻炒2分钟；
6、倒入
小麦米饭的做法窍门小米饭怎么蒸好吃
可以准备一些小米 ， 适量的水，先把小米多清洗几遍，然后再倒进锅中，加入适量的水，盖上锅盖，隔水蒸15分钟左右 ， 再取出来晾凉就可以吃了，方法简单 ， 营养全面 。
小米怎么做好吃
可以做南瓜小米糊，需要准备清水，冰糖，小米以及南瓜，把南瓜的皮去除清洗干净切成?。∶浊逑锤删?nbsp;， 南瓜丁小米放进豆浆机里面加入适量的冰糖，盖上盖子按营养米糊键 ， 大概20分钟以后就做完成了 。
还可以做小米锅巴，需要准备一些小米，油，盐 ， 芝麻淀粉，先把小米放到容器当中，加入适量的水清洗干净，然后再放到锅中蒸熟 ， 加入适量的盐以及芝麻淀粉搅拌均匀揉成面团，再擀成薄片 ， 用模具做成自己喜欢的形状，也可以直接切成片状，锅中加入适量的油烧到5成热，把制作好的小米锅巴放进去炸到金黄出锅，这样美味的小米锅巴就制作完成了 。
还可以制作苹果小米粥 ， 准备新鲜苹果，一些小米 ， 先把小米清洗干净，苹果的皮去除 ， 核去除切成丁，高压锅里面添加适量的水，再把小米放进去 ， 再加入一些苹果?。?盖上盖子，大火烧开，上气以后再改成小火煮20分钟左右就可以了 。
还可以制作羊肝小米粥，需要准备精盐 ， 胡萝卜，羊肝以及小米 ， 需要先把羊肝的筋膜去除切成薄片，然后再改刀切片，把羊肝片放到一个干净的容器当中 ， 加入适量的清水，精盐浸泡60分钟，羊肝片浸泡好以后换水清洗干净 ， 胡萝卜洗干净以后切成?。?砂锅中加入适量的清水，然后再把胡萝卜丁放进去，用大火煮开 ， 然后再倒入清洗好的小米，煮开以后改成小火慢慢的熬煮，大概半个小时左右，粥变粘稠，把羊肝片放进去，小火熬至5分钟，加一些精盐，关火把洗好的菜叶放进去就可以出锅吃了 。
还可以做小米红枣粥 ， 需要准备一些枸杞，干红枣 ， 小米，小米用清水多清洗几遍，砂锅中加入足够的清水，把小米大米倒进去清洗干净 ， 然后再改成小火，枸杞，红枣用温水浸泡清洗干净 ， 干红枣洗干净竖着切片，然后再把枣核去除 ， 红枣切好片以后倒进小米粥中，用小火炖煮半个小时，一直到米粥粘稠 ， 然后再加一些清洗干净的枸杞，小火炖煮10分钟左右就可以了 。
小米的功效与作用
适当的吃一些小米 ， 给身体带来的帮助也是非常大的，可以达到补脾胃效果 ， 当出现脾胃功能不好等问题，就可以适当的吃一些小米进行调理，在中医方面认为，小米可以达到和胃温中效果，能够解决消化不良呕吐以及腹泻问题 。
吃小米可以达到补肾作用，能够起到补肾气养精气效果，在五谷当中小米补肾的作用是最好的 ， 它的性质偏寒，带有一些咸味 ， 会进入到肾经，达到补肾气作用，适当的吃一些小米能达到养心安神作用，让小肠功能变得更强，对于镇定安神的效果来说也非常明显，所以睡眠质量不好的人就可以用小米煮一些粥来喝 。
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