兰花菜怎么炒好吃，雪兰花怎么做有营养简便好吃 _怎么

兰花菜怎么炒好吃

清炒西蓝花的主料：西兰花500克，木耳20颗，食用油1勺，盐2克，蚝油1勺，生抽1勺。
１、整颗菜花放入淡盐水中浸泡半小时，撕成小朵。

２、锅中放水，水开后放入盐和少量食用油，放入西蓝花，西兰花变绿捞出。

３、焯过水的西兰花颜色很漂亮。

４、把泡好的木耳放水里焯一下捞出。

５、锅中倒油喜欢吃辣的放个干辣椒，不喜欢的忽略。

６、放入西兰花木耳倒入蚝油盐和适量的生抽，大火爆炒。

７、要大火快速翻炒出锅，不然西兰花就软塌不脆了。

雪兰花怎么做有营养简便好吃食材用料

虾仁10个相克食物

西兰花适量相克食物

李锦记天成一味酱油少许

糖少许相克食物

盐，鸡精少许

食用油适量

胡椒粉少许

蛋液少许

淀粉少许

西兰花炒虾仁的做法

1.准备材料～虾仁去虾线，西兰花掰成小朵

2.虾仁加入盐，鸡精，胡椒粉，蛋液，淀粉抓匀腌制
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3.锅中放水烧开加入几滴油和盐，放入西兰花焯水

4.焯好后捞出过凉水，并控干水份备用

5.炒锅烧热放入适量油

6.放入腌好的虾仁炒制

7.待虾仁变色放入西兰花一同翻炒，并烹入料酒

8.倒少许李锦记天成一味酱油

9.加入盐，鸡精，白糖调味炒匀即可

10.装入盘中
用手机看这道菜做法
小贴士
焯蔬菜时水里放入盐和油，菜的颜色更加翠绿！
兰花豆头怎么做好吃食材明细
蚕豆500
油适量
糖适量
盐适量
十三香适量
五香

1将蚕豆浸泡24小时。24小时后，用清水多冲几遍，然后沥干。
香酥兰花豆的做法步骤：2
2这一步是剪蚕豆，也有人用刀划，我觉得剪刀快，省事。。。O(∩_∩)O哈哈~剪的长度大概占整个豆长的一半就行了，是因为泡过的豆子里有水分，切开让水分走走，炸的时候不迸油。
香酥兰花豆的做法步骤：3
3然后加适量的盐加水再泡一，两个小时
香酥兰花豆的做法步骤：4
4一两个小时以后，水里的蚕豆起泡沫了，这时候，点火，烧开水，然后给蚕豆换水冲洗。。。冲干净以后，放菜篓里沥水。。。
香酥兰花豆的做法步骤：5
5水沸了之后，倒入蚕豆，大概两分钟后将蚕豆捞出来。。。
香酥兰花豆的做法步骤：6
6继续用菜篓沥水，最好时间长点，中间将蚕豆翻翻，免得外侧的皮都干了里面的还潮着，要确保将含在豆子里的水沥干哦~~
香酥兰花豆的做法步骤：7
7后面的步骤就简单了，嘎嘎。。。豆子们，下油锅咯。。。凉锅的时候就将油倒入，油的底下冒泡的时候就可以把晾好的蚕豆入锅了，可以一次放很多豆子~~~
香酥兰花豆的做法步骤：8
8表面干但里面潮，所以不会迸，就像水开了一样的，油面哗哗的冒着气
香酥兰花豆的做法步骤：9
9炸到变色，就可以捞出来了，把油沥干哦~~倒进盆里，趁热放入各种香料。。。嘎嘎，盐，糖，鸡精，十三香，南德，胡椒粉什么的都放进去。