艾灰炒鸡蛋怎么炒
野艾草叶子摘洗干净控去水分，鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液；
锅中倒入水烧开，加入野艾草叶子开始焯水，焯水大约1分钟即可；
艾草叶子捞出放入镂空的篮子里控去水分，锅中倒入油烧至六成热，加入野艾草叶子翻炒；
将鸡蛋液均匀倒入到野艾草叶子上面，均匀撒入食盐来调味；
等鸡蛋液底部定型翻炒此菜，直至将此菜烧熟即可，野艾草叶子粘满鸡蛋才好吃 。
艾草灰炒鸡蛋怎么炒
野艾草叶子摘洗干净控去水分，鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液；锅中倒入水烧开，加入野艾草叶子开始焯水 ， 焯水大约1分钟；艾草叶子捞出放入镂空的篮子里控去水分，锅中倒入油烧至六成热，加入野艾草叶子翻炒；将鸡蛋液均匀倒入到野艾草叶子上面，均匀撒入食盐来调味；等鸡蛋液底部定型翻炒此菜，直至将此菜烧熟即可 。
野艾草叶子摘洗干净控去水分，鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液；
锅中倒入水烧开，加入野艾草叶子开始焯水，焯水大约1分钟即可；
艾草叶子捞出放入镂空的篮子里控去水分，锅中倒入油烧至六成热，加入野艾草叶子翻炒；
将鸡蛋液均匀倒入到野艾草叶子上面，均匀撒入食盐来调味；
等鸡蛋液底部定型翻炒此菜，直至将此菜烧熟即可，野艾草叶子粘满鸡蛋才好吃 。
艾叶炒鸡蛋的正确做法肠胀气
主料：
艾叶100g、鸡蛋2个3人份 。
辅料：
食盐适量、调和油适量 。
做法：
1、将艾叶摘好洗干净，切碎 。
2、准备两个鸡蛋，打散均匀 。
【艾灰炒鸡蛋怎么炒】3、锅里烧红，放花生油 。放入切碎的艾叶翻炒均匀，攒点水，放盐 ， 倒入打散的鸡蛋，两面翻匀即可 。
4、装盘享用 。
艾叶炒鸡蛋的正确做法肠胀气
01
采摘艾叶
采摘来新鲜的艾叶 ， 最好是五月份带有露珠的艾叶，然后拿回家用清水清洗干净待用 。艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮 。
02
浸泡鸡蛋
很多人喜欢吃那种所谓的笨鸡蛋，不管营养价值是不是真的很高，其口感来说就比饲料喂养的那种小鸡下的蛋好吃 。用苏打粉一一搓洗干净，然后浸泡在水里半小时用清水冲洗干净 。
03
煮艾叶
把清洗干净的艾叶放进锅里，加上适当清水 ， 大火烧开，然后把鸡蛋捞出来放进艾叶水里一起煮 ， 煮开之后把鸡蛋壳敲开然后小火慢慢的煮二十分钟 。
04
煮熟之后，把艾叶去掉，鸡蛋捞出来 ， 去壳就会发现，鸡蛋变得绿绿的就可以了 。注意了，不要一次性煮太多，吃一次煮一次比较好 。
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