古汉堂阿胶真假鉴定,如何选购好阿胶--真假阿胶对比辨别

如何选购好阿胶--真假阿胶对比辨别

古汉堂阿胶真假鉴定,如何选购好阿胶--真假阿胶对比辨别


第一、颜色
真的阿胶颜色是一种琥珀色,或者是一种棕黑色 , 不管是琥珀色还是棕黑色,其边缘看上去都是呈现透明状的 。而假的阿胶颜色不纯且透明度很低 。
第二、形状
真正的阿胶是一种长方形的扁块状,边边角角非常的齐整,外观也是非常光滑的,而假的阿胶形状可能是长方形,但是边角不是很齐整 。
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第三、质地
真正的阿胶质地是很脆的,因为使用驴皮熬出来的,没有掺杂任何的胶,用手拍一下就会碎 。放进热水中半小时就会融化 。
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第四、味道
真的阿胶放进热水中之后 , 就会出现一种香味,而假的阿胶放进热水中,会散发出一种腥臭腥臭的味道 。
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古汉堂阿胶真假鉴定1、包装:阿胶和其他药品一样,为特殊商品,包装上必须注明厂名、厂址、批准文号、注册商标、功能主治、规格等 。


2、块形:真品为长方形的块状,色如莹漆光亮透明如琥珀,表面光滑且有纵的粗布纹状条纹;假品快形规格不一,色如墨黑或血红色 。


3、质地:真品质坚而脆,手掰坚硬,击之易碎,断面光亮 , 而假品无上述特征,且夏天容易变软 , 冬天容易破碎 。


4、气味:真阿胶具有胶香气,而假品的阿胶有异臭味 。
山东阿胶怎么看真假辨别山东阿胶真伪:
1.从外观性状、颜色、气味
正品用驴皮制成 , 呈黑褐色,断面有光泽,质硬而脆,经夏不软 , 碎片对光照视呈棕色半透明状,略有腥味 。伪品有臭皮革味或腥臭味,碎片对光照视较混浊,表面因制备工艺较差常可见小细孔 。
2.看包装盒上的防伪标签
山东东阿阿胶股份有限公司技术人员介绍 , 目前该产品防伪标识也有较多假冒,如果单从防伪标识上的免费电话查标签编号的真伪,往往得到的回答是真的 。建议先拨打包装上的企业咨询热线,询问相应批号的真伪咨询电话,再按标签编号进行真伪咨询 。
扩展资料:
阿胶发源于山东东阿县,最早记载于《神农本草经》 。距今已有近三千年历史,早在北魏即被作为贡奉上品 。用阿胶贵在求真,对目前而言 , 主要是辨别其是用驴皮、牛皮还是其它动物的皮熬制,而在古人从道地药材角度来说 , 是否采用山东东阿的阿井水熬制 。
值得注意的是,由于阿胶在市场上颇为走俏,一些贪利之徒趁机以假充真,牟取暴利 。近年发现曾有用马、骡、猪皮以及旧皮革物加工而成的所谓“阿胶” 。因此专家提醒广大消费者在购买时认准商标,注意鉴别阿胶的真伪优劣,不要轻信标签 。
市面所售阿胶以东阿阿胶质量最优,也是最正宗的阿胶 。正品阿胶是长方形,块形平整,大小一致,边角齐整,表面为棕黑色或乌黑色,有光泽,对光透视时边缘呈半透明、质脆易碎,断面亦有光泽 。尝之味淡微甘而无腥臭 。


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仁熠阿胶固元糕如何辨认正品真假阿胶的辨别方法:


1、质地偏脆


阿胶糕主要是由驴皮熬制而成的 , 在辨别真假的时候 , 可以用手取下一小块来轻轻敲击,若直接碎掉的话则说明是真品 , 若质地较硬的话则说明是假货 。


2、溶于水中


真正的阿胶在放入水中后的半小时就会融化,并散发出阵阵的胶香味,假的而骄糕在放入水中后不易融化,且会散发出一种说不出来的独特臭味,让人难以忍受 。
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