冰糖炖梨怎么做 _冰糖

冰糖炖梨怎么做

用料：雪梨1个、冰糖10克、红枣2个、枸杞5克。
做法：
1、雪梨掏空。

2、隔水，加冰糖。

3、放入红枣、枸杞，加水。

4、大火煮30分钟。

5、端出即可。

冰糖炖雪梨怎么做
雪梨炖冰糖的用料：雪梨1～2个，冰糖30～60克。食用方法：食梨饮汁，晚饭后食用。

制做方法：

1、将雪梨去皮、核；

2、与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。

功效主治：梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用。治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。

扩展资料：
冰糖炖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖等制作。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。味道甜甜的，还有一点点的酸，简单说就是酸酸甜甜，还能润喉，加些枸杞味道更好，更营养。不能当饭吃，只是甜点，但很营养，建议多吃。

冰糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显著。冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。我所用的梨应该是砀山梨，现在这个季节武汉的大街小巷都是河南的小贩拖着满车的砀山梨售卖，砀山梨水分足，味道甜，煨出来的梨汁香甜可口。

参考资料：
冰糖炖雪梨-百度百科

怎么做冰糖炖雪梨止咳
一、雪梨去核的办法：在梨的三分之一处切开，用小刀在中心挖走一小块，用勺子挖出果核。

二、做法：

1、把雪梨去头去核。

2、把雪梨切小块，加入炖盅内。

3、加入九分满的清水。

4、盖上盖子，放入电饭煲，电饭煲中加入适量水，开火炖，水开后转小火炖1小时。

5、最后加入冰糖，再炖20分钟后，冰糖雪梨就做好了。

扩展资料：

1、冰糖炖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖等制作。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。

2、冰糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显著。如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

参考资料：百度百科-冰糖炖雪梨

冰糖炖雪梨的做法
工具：电饭煲，水果刀

主料：雪梨（1个），冰糖（80克）

辅料：枸杞（适量），红枣（适量）

步骤：

1、首先将梨、红枣、枸杞、用清水洗净放在干净的果盘里面。

【冰糖炖梨怎么做】2、用水果刀将梨切成小片（根据个人喜好选择去不去皮），梨芯不可丢，一同切片，将红枣去核。