黑枸杞的作用与功效和作用禁忌1、保肝明目功效：黑枸杞含有甜菜碱成分，有利于抑制脂肪在肝脏的沉积，还可促进肝脏细胞的生成，达到保护肝脏的作用，而且还可用于治疗因肝火上亢所致目赤肿痛等 。黑枸杞中还含有花青素成分，有利于预防高度近视等 。
2、抗衰老功效：黑枸杞中含有花青素成分，有利于促进细胞抗氧化 ， 清除自由基，达到抗衰老作用 。
3、降血压功效：黑枸杞可有效降低血清胆固醇以及甘油三酯的含量，有利于降低血压，可用于治疗冠心病、高血压等疾病 。
4、禁忌有：有感冒发烧、炎症、腹泻等症状的患者慎用 。
女性喝黑枸杞的好处1、抗衰老，因为黑枸杞可以消除女性人体内的自由基，而且还有着很好的抗氧化的作用，起到预防衰老的功效，能够有着延年益寿的功效 。
2、滋补肝肾，因为黑枸杞有很好的滋补功效，能够对于女生的经期不调 ， 停经等症状有着一定的治疗效果，对于女性来说，能够起到很好的滋补功效 。
【黑枸杞的作用与功效和作用禁忌】3、明目，因为黑枸杞能够改善视疲劳，能够辅助治疗白内障等症状 。
黑枸杞的功效与作用及食用方法和禁忌1、黑枸杞含有丰富的微量元素，它能够帮助身体内的酶提高活性成分，有助于身体分泌出促性腺激素，起到治疗肾虚的作用，男士朋友可以多饮用一些还能促进性功能 。
2、黑枸杞中的含有丰富的花青素是众所周知的，大家也都知道花青素是一种有效的抗氧化剂 ， 经常食用有助于提高皮肤的抗氧化能力，保护皮肤，起到清除自由基的作用，延缓皮肤衰老 。
3、黑枸杞含有的花青素能起到保护细胞的作用，还能够帮助保护脑神经，使大脑健康，还有助于缓解睡眠不良，促进睡眠 。
4、黑枸杞还能帮助身体改善血液循环，有助于减少血管的脆弱，提高血管弹性，还能帮助身体抵御细胞的癌变 ， 有利于身体的健康 。
5、黑枸杞还能够起到护眼的作用，对于经常看电脑的人群，以及近视、老花眼的都可以食用一些黑枸杞来缓解视力 。
6、食用禁忌：
黑枸杞具有一定的滋补作用，但并不是所有人都适合食用，对于正处于发烧的阶段以及咳痰有炎症的人群是不适合食用黑枸杞的，容易加重病情 。
黑枸杞比较温热 ， 对于阴虚的体质是不适合食用黑枸杞的，容易导致上火的情况，严重的话还会流鼻血、眼睛红肿不适 。
7、黑枸杞可以直接嚼着吃 ， 就跟吃葡萄的味道差不多，不过一般是直接吃新鲜的黑枸杞，而不是吃黑枸杞干，黑枸杞不太适合直接嚼着吃 ， 毕竟有些硬，很难嚼得动啊 。
在泡茶的时候，也可以加入适量的黑枸杞，这样在喝茶的时候，同时也可以喝到黑枸杞水，也是吃黑枸杞的吃法之一，所以泡茶的时候 ， 记得也加入几颗黑枸杞?。?等黑枸杞干泡软之后就可以嚼着吃了 。
黑枸杞还可以用来泡酒的，一般把适量的黑枸杞放到白酒中 ， 然后再加入适量的冰糖，也可以不加冰糖，然后放到阴凉通风的地方密封存放 ， 一周之后就可以喝了，每天喝一小杯对身体有好处 。
黑枸杞的正确清洗方法1、黑枸杞泡水前可以用冷水或者温水稍微冲洗下，一定不能用很热的水洗 。
2、但是如果怕营养元素流失的话，可以不洗，前提是买的正规的没有杂质的黑枸杞 。将黑枸杞放入杯中，稍微倒点水 ， 就会看到绚烂的颜色夺目而入 。水倒入一半的时候，花青素就出来了，黑枸杞中的花青素是极易溶于水的 ， 一旦接触到水，就会激发出炫耀斑斓色彩的本能 。
3、冲洗黑枸杞会把其中最重要、最有价值的物质给冲进下水道了 。黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是凉水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温 。
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