1、青红椒去蒂切小段 ， 放入料理机打碎 ， 或用刀剁碎 ， 放入碗中备用 。
【鲜辣椒酱的做法有哪些步骤 辣椒怎么快速弄碎】2、生姜洗净，切小块，和去了皮的大蒜放入料理机打碎 ， 倒入辣椒碗中备用 。
3、腊八豆一杯倒入辣椒姜蒜碗中，加入盐，鸡粉，花椒粉，搅拌均匀 。
4、加入干椒粉 ， 无需搅拌 。
5、油倒入锅中，烧至九到十成热倒入辣椒姜蒜碗中，搅拌均匀 。
6、加入适量香油，冷却后装瓶 。
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