鸡蛋包肉怎么做，鸡蛋和着肉泥怎么炒 _鸡蛋

鸡蛋和着肉泥怎么炒

准备食材：鸡蛋3个、肉末100g、葱适量、白胡椒粉适量、酱油适量。
鸡蛋加肉沫搅拌均匀。

加入适量白胡椒粉，盐，酱油，调味，继续搅拌均匀。

加入葱花。

放平底锅里煎到两面焦黄，即可。

鸡蛋包肉怎么做主料：五花肉切肉末适量
辅料：鸡蛋(红皮)10个，盐适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量，五香粉适量，糖适量
蛋包肉的做法：
1、先把葱姜洗净切成小段

2、把五花肉切碎后再绞碎

3、加入生抽、盐、鸡精、五香粉、料酒

4、鸡蛋用打蛋器打散
【鸡蛋包肉怎么做，鸡蛋和着肉泥怎么炒】
5、锅里放油，7成热时放入蛋液摊成鸡蛋饼，半熟时加入肉泥

6、蛋包肉煎好后，加入清水、盐、老抽、糖、鸡精、香油即可出锅。

辅食冻肉泥要怎么做给宝宝吃肉泥需要等到婴儿六七个月以上才可以吃。可以在蒸鸡蛋的时候，往鸡蛋里面少量添加肉泥一起蒸，做成鸡蛋肉羹。
吃了之后观察看宝宝大便情况，如果宝宝能够适应，并无出现消化不良，可以增加肉泥的量。
另外也可以先把肉用清炖的方式煮烂，可以选择高压锅的方式。煮烂之后再用勺子或者小刀剁成肉泥装，然后直接喂养宝宝。也可以把蒸熟的肉泥混合到米粥，稀饭里面一起喂养。
瘦肉泥怎么做瘦肉泥的做法：
用料：鸡蛋2个猪肉250克生抽适量食盐4克鸡精适量白糖适量小葱少许
做法：
步骤1
新鲜瘦肉洗净剁成肉泥，一个鸡蛋打散
步骤2
把打散的蛋液倒入肉泥中，加入适量的盐、白糖、生抽、鸡精搅拌均匀后，在面上敲入一只完整的蛋，注意不要弄破了
步骤3
放入蒸锅，中小火蒸10-15分钟左右
步骤4
油锅下老抽，白糖，鸡精，盐适量水做成汤头，不要太多
步骤5
把汤头浇到蒸熟的肉泥上，撒入切好的葱花即可食用
鸡蛋肉泥瓦罐汤做法

步骤1

将瘦肉剁成肉泥。
步骤2

加适量盐在肉泥上。
步骤3

再加一点蛋清、生粉、鸡精抓取均匀。
步骤4

分成两份放在炖盅里。
步骤5

鸡蛋敲入炖盅，也就是肉泥上面。注意不要弄破蛋黄。
步骤6

凉水加满炖盅。放入些许姜丝。
步骤7

加2颗红枣。再加一勺盐。
步骤8

隔水蒸1小时-2小时。盛出尝味道，淡了可以再加点盐。
肉泥汤怎么做才会很嫩肉泥汤怎么做又嫩又好吃
一、肉饼蛋汤：材料：新鲜猪肉、盐、胡椒粉、鸡蛋、木耳、猪油、开水、番茄、葱花。做法：1、将新鲜猪肉搅拌成肉泥，调上盐和胡椒粉，把鸡蛋打成蛋液。2、将材料分四份装入不锈钢小碟，分别淋上蛋液入开水蒸锅10分钟。3、洗好木耳，少许猪油炒香，加开水，将蒸好的肉饼蛋用勺子刮入汤里转中火煮5分钟，番茄剥皮切片，丢入锅里。4、调味即可。