黄瓜炒木耳怎么做好吃又简单
主料:木耳50克、黄瓜1条、鸡蛋2个 。辅料:油适量、盐适量 。
食材准备好 。
黄瓜切片 。
鸡蛋打散,炒熟备用 。
锅里放油,倒入黄瓜木耳翻炒 , 加盐调味 。
倒入炒好的鸡蛋,翻炒一下出锅即可 。
成品 。
黄瓜怎么清炒好吃原料:黄瓜、青椒、小洋葱、蒜、盐、蚝油、油 。
做法步骤:
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第1步、黄瓜切滚刀块 。
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第2步、青椒、小洋葱、蒜 。
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第3步、将葱蒜爆香 。
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第4步、放入黄瓜大火翻炒 。
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第5步、炒至完全变色 , 加点盐,撒点水,继续炒至水份收干 。
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第6步、放入青椒继续大火翻炒 。
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第7步、青椒炒香后,加入蚝油,炒匀吃入味后便可关火上碟了 。
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第8步、成品 , 清爽好味道 。
炒黄瓜搭配什么好吃黄瓜一般生吃最好,但是做菜一般有凉拌黄瓜,或者凉拌给糖淹也好吃 , 真正做菜,我觉着切开去籽,然后切成条子,差不多二寸长,用盐淹差不多五分钟,沥干水分以后,开大火放油放大蒜放一点醋 , 再加一点辣椒,一点肉,开大火一起爆炒一分钟,再加一点味精马上就装盘最好吃,又脆又点点酸甜,最好吃了 , 因为我经常这样做
木耳和什么菜搭配好吃木耳肉片】
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如果是炒肉的话,木耳肉片是最简单的,制作难度也是最低的,5分钟出菜,适合上班族的朋友 。
【青椒木耳炒虾仁】
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风格小清新,咸鲜的味型,搭配着虾的鲜香,多种颜色的搭配,色香味俱全 。值得推荐 。
【黄瓜木耳炒鸡蛋】
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这道菜口味偏清淡,适合作为搭配菜肴出现 , 比如说三菜一汤,四菜一汤之中的其中一道 。做下酒菜也是十分的合适 。
【木耳炒玉米】
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老人小孩都喜欢吃的一道菜,配上了玉米的木耳 , 颜色反差很大,特别吸引眼球,作为素菜,营养成分也是非常的高 。
【西芹百合炒木耳】
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这道菜还可以加上腰果一起炒
【山药莴笋炒木耳】
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前面分享了这几道菜,主要目的是想说明木耳的百搭,大部分的菜都可以配木耳 , 即便是这里没有看到的菜,也可以自己开发 。
最后结语:
黑木耳的好处和营养自不必多说,口感清脆,有“素食之王”的美誉 , 作为烹饪时的配菜,可以很好的跟其他食材融合出不同的味道 。比如炒西红柿、炒西葫、炒白菜、炒鸡蛋、熬粥、凉拌等等,食用方法很多 。
【黄瓜怎么清炒好吃,黄瓜炒木耳怎么做好吃又简单】
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