怎么看西瓜的好坏
1、看瓜蒂：西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜 。
2、看西瓜的纹路：如果西瓜的纹路清晰，表面光亮，光滑的是好瓜 。
3、看西瓜的底部：圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈内凹的瓜不甜 。
4、听声音：拿手指轻弹，声音浑浊，而且有震动的声音，就是熟瓜 。
买西瓜心得1、看瓜蒂 。
首先要看有没有瓜蒂，有的商贩喜欢把不好的瓜的瓜蒂揪掉来糊弄消费者 ， 这就需要我们买瓜时看清；其次是瓜蒂的形状，瓜蒂呈弯曲状的瓜更甜，瓤口更好 。相对的瓜蒂直的，瓤口就不好，味道也带酸头 。所以买瓜首先要看瓜蒂 。
2、看瓜脐 。
有的西瓜的瓜脐是完整的圆点 ， 不大不?。庋墓咸稹⑷亢?。有的西瓜则在瓜脐处出现裂缝或者长得比较大，这样的瓜瓤就可能出现里面有空隙，，甚至出现瓜瓤变质 。所以买瓜看瓜脐也非常重要 。
3、看瓜形 。
西瓜的形状往往能决定西瓜的好坏，看上去形状顺眼，比较圆或者卵圆等都是好瓜 。畸形瓜一定不能买，不是瓤不好就是皮厚等问题 ， 味道也不会好 。所以买瓜看好瓜的形状是选择好西瓜的方法之一 。
4、看花纹 。
花纹明显的西瓜，花纹易分辨，我们要知道的是花纹的地方一般就是瓜种生长的地方 。花纹均匀的瓜瓜瓤好，味道甜 。反之花纹不均匀的瓜生长的就不够均匀，因为种子是植物果实生长的基础 。花纹不明显的西瓜就要仔细辨认了 ， 比如黑皮瓜 。
5、看色泽 。
西瓜的色泽正常说明西瓜在生长过程中的营养足，这应当很好理解 。刚摘下来的西瓜表面有一层白毛，很新鲜 ， 磨掉白毛后颜色鲜艳，味道更好，瓤口更均匀 。反之西瓜色泽不好的瓜就会是营养不良，生长的不好，吃起来味道不好 。有的可能是放置时间长了 ， 瓜瓤失水也会导致不好吃 。
6、听声音 。
【买西瓜心得，怎么看西瓜的好坏】买西瓜时常见消费者抱起西瓜拍一拍，听一听 ， 说来这声音中还是有学问的 。拍一拍发出扑扑地声音，说明瓜瓤不好了 。若是声音清脆 ， 梆梆地，说明瓜比较结实，还不熟 。若是发出砰砰的声音说明瓜熟的正好 ， 水分足 。
7、水浮沉 。
这个方法一般不一定用得上，因为，卖西瓜不是别的，一般不需要洗，所以不一定有水 。如果实施的话就是把瓜放进水里，浮起来的是熟瓜，沉下去的是生瓜，仅仅能鉴定生熟，好坏不好鉴定 。
8、看切口 。
这需要与商贩商量好，瓤口不好不要再进行切口，不然切了不好，不要了容易发生争执 。具体实施方法：在瓜的肚处（发黄处）开切口，切深些，一是发黄的地方熟了，就都熟了 ， 二是切深能看瓜的具体瓤的好坏 。还可以尝一口，味道也可尽知
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