砂锅糊锅底的黑垢怎么能去掉呢
1、向锅里加入半锅热水，直至淹没烧糊、有黑斑点部分，待其浸泡软后 ， 可先用木质的铲子去除最上面的黑斑、黑斑点 ， 再食用清洁剂正常洗涤即可 。
2、可待砂锅冷却后，加入一些醋和水，然后用火烧开，浸泡一个小时，再用清洁球去除即可 。
砂锅烧糊了上面黑的怎么去掉 新闻1、白醋清理法 。首先准备一盆水，然后放入适量的白醋，将锅底浸泡在醋水中30-60分钟左右，用金属球或清洁布直接擦拭锅底几次即可轻松去除锅底黑垢，需要注意的是这种方法适用于砂锅或不锈钢锅，白醋具有良好的清洗效果，具有杀菌、去污功能 。
2、肥皂水清除法 。首先准备一块肥皂，切成小块 ， 然后放入锅中，加入适量的水煮沸，倒入准备的盆中，把锅底放在盆中浸泡30分钟左右后，用布轻轻擦拭 ， 锅底的黑垢就会消失 。
3、烟灰清洗法 。使用这个方法需要准备大量的烟灰，首先将烟灰撒在锅底的黑垢处，然后静置10分钟左右，用金属球进行清洗，可以非常轻松的清洗锅底的黑垢 。
4、小苏打白醋清洗法 。将小苏打和白醋混合，在铁锅的黑垢处涂上这两种混合物，静置五分钟以后，用百洁布将铁锅清洗干净即可 ， 因为这两种混合会产生氢氧化钠，属于弱碱性的盐，因此可以去除铁锅的黑垢 。
陶瓷锅烧糊的黑垢怎么去除家有妙招1、热水浸泡：加入热水浸泡五六分钟，然后用水冲刷即可去除 。
2、抹布擦拭：如果砂锅糊得太厉害，用热水泡过后，再用抹布反复擦拭，注意不要用钢丝球 ， 会损坏砂锅，擦拭后用清水冲洗即可去除 。
3、橙子：将橙子切开 ， 放在锅内煮15分钟，再泡2个小时 ， 糊渣就会飘起，将水倒掉，用清水冲干净即可 。
4、醋：在砂锅里放少许醋，再加满水烧，烧开后关火，等变成温水时再用抹布刷洗即可去除黑渍 。
砂锅特性：
1、砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度 ， 有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长 ， 鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂 。
2、传热快，散热慢，保温能力强，一般砂锅在关火5到10分钟后，锅内食物还能保持接近沸腾的热度 。
3、砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，能最大限度地释放食物味道 。
4、适用于小火慢熬 。
砂锅可以放在锅里煮吗用啤酒和白醋浸泡就会很容易清洗干净 。
刷糊锅的方法
1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好
2、啤酒和白酒去糊锅，如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴 ， 如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净 。
3、废旧电话卡、磁卡洗刷糊，问题说明：用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多，虽然也有人爱收藏这类东西，但大多数人并无此雅兴，所以，还是用它来干些实事吧 。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢 。2天后闻见酸味后，手到灰除 。
4、金属器皿生锈，用盐加点柠檬汁洗，即能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼 。擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳摩擦时划破手指 。
5、如果砂锅出现糊渍 ， 可以将橘子或橙子切开，放在锅内煮开15分钟，而后泡2个小时，锅底的糊渣就会飘起 。此外 ， 还可以在砂锅底部或内壁涂上一层蜂蜜，过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了 。砂锅烧糊后，在里面放少许醋，再后加满水烧开，待烧开之后将砂锅从火上取下 ， 等变成温水时再用钢丝球刷洗，效果也不错 。
6、新砂锅买回家后，可先将整个锅浸泡在水中一天，让砂锅吸收充足水分，再以洗米水煮一下 ， 让水中的淀粉将砂锅隙缝填满，这样可预防砂锅因为受热不均而破裂 。用完砂锅清洗干净后，要彻底风干或擦干水分 。长期不使用 ， 要用报纸包好再进行收纳，下次再用时，砂锅就不会因潮湿长霉而带有霉味 。
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