地瓜藤怎么做好吃

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用料:地瓜藤250克、红椒1个、大蒜1瓣、盐适量、油适量 。
做法:
1、地瓜藤撕去外皮,折成小段,用清水清洗干净 。

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2、大蒜拍一下,切成小块 。

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3、红椒洗干净,切丝 。

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4、热锅 , 倒入适量油 。

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5、油热之后,放入蒜,爆香 。

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6、倒入地瓜藤、红椒,快速翻炒 。
【地瓜藤怎么做好吃】
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7、翻炒至地瓜藤变色,加入适量盐,继续翻炒均匀 。

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8、加少许水 , 稍微焖一下即可 。

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