用西红柿蛋炒饭怎么做最好吃

西红柿蛋炒饭怎么做好吃
原料:熟透西红柿2至3个、鸡蛋2至3枚、花椒、大蒜、大葱适量,配料:盐、糖、食用油、料酒少许 。
1、西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁 , 可以将皮朝下,横断面朝上;
2、鸡蛋打散,切好葱花蒜片备用;
3、锅烧热,放入鸡蛋,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态,鸡蛋炒到老一点,表面为金黄色 , 盛出备用;
4、再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出 , 炝入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,翻炒 , 加料酒和盐,炒到西红柿皮脱开,汤汁黏稠时,加入适量糖,和足够调味的盐,加入鸡蛋 , 翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅,点缀香菜或香葱装盘 。
西红柿洋葱蛋炒饭怎么做好吃
1.西红柿和洋葱切好备用,鸡蛋打好备用 。
2.锅中倒入少许油 , 放入葱花,放入西红柿洋葱翻炒,随后放入食盐酱油 , 半熟以后,盛出 。
3.再加适量油炒鸡蛋,然后倒入备用的熟米饭不停翻炒 , 最后放入炒好的西红柿洋葱,翻炒均匀,即可出锅 。食盐,辣椒,调味料,按个人喜好添加 。
如何做西红柿蛋炒饭怎么做好吃 蛋炒饭的做法
食材明细
面粉
1碗
西红柿
1个
香菇
1个
鸡蛋
1个
咸鲜
口味

工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
西红柿蛋炒饭的做法步骤
西红柿蛋炒饭的做法步骤:1 1西红柿洗净切块
西红柿蛋炒饭的做法步骤:2 2干香菇泡发后切段、葱花切好备用
西红柿蛋炒饭的做法步骤:3 3炒锅倒少许油煸香葱花
西红柿蛋炒饭的做法步骤:4 4接着倒入西红柿翻炒至出汁
西红柿蛋炒饭的做法步骤:5 5然后放香菇翻炒
西红柿蛋炒饭的做法步骤:6 6倒入米饭翻炒
西红柿蛋炒饭的做法步骤:7 7炒散炒匀
西红柿蛋炒饭的做法步骤:8 8淋入蛋液
西红柿蛋炒饭的做法步骤:9 9翻炒至蛋液凝固,加少许盐快速翻炒均匀即可
西红柿蛋炒饭怎么做好吃又简单
1、原料:米饭、鸡蛋、西红柿、葱、料酒、盐、白糖、生抽、蚝油 。
2、米饭打散;鸡蛋打散,放入料酒、盐,搅拌均匀;西红柿洗净、去蒂、切成小?。ㄈゲ蝗テの匏剑淮星谐闪?nbsp;, 备用 。
3、炒锅放油,倒入蛋液 , 大火快速翻炒至凝固(不要炒过),用铲子捣成小块 , 盛出备用 。
4、下入西红柿,翻炒出汁,调入盐、糖,翻炒均匀 。
5、倒入米饭,翻炒至充分融合、饭粒松散 。
6、放入炒好的鸡蛋 , 翻炒均匀 。
7、放入葱花,翻炒均匀 。
8、出锅,装盘 。
西红柿炒蛋炒饭怎么做
主料
西红柿3个鸡蛋2个
隔夜米饭2碗
辅料
盐白糖
鸡精鲜酱油

西红柿蛋炒饭的做法步骤
1. 蕃茄切块,葱切丝,鸡蛋加水打散
2. 锅中放适量油,中火加热 。鸡蛋液入锅炒熟,加入葱炒香 。
3. 倒入西红柿块儿,中火翻炒 。
4. 翻炒至蕃茄变软烂,有汤水析出,加一小勺鲜酱油淡淡的上色 。
5. 加一小勺盐、蚝油调咸鲜口味 , 再依据个人喜好加大概3勺左右白糖炖煮 。注意:直到这步都不用加一滴水噢,蕃茄水分那是相当足滴!
6. 倒入隔夜饭 , 用铲子压碎,使之充分与蕃茄炒蛋混合均匀
7. 拌匀后,尝尝饭的咸淡口味,加些鸡精出锅喽!
【用西红柿蛋炒饭怎么做最好吃】8. 看,满满的一大碗,菜饭色香味营养兼修!恩~好香,我先不客气滴开动咯^o^

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