切果盘怎么切好看又简单
切果盘怎么切好看又简单如下:
用橙子可以摆成花瓣、小鸟 。用猕猴桃摆成椰子叶、用苹果做瓢虫等摆盘效果即可形成 。
方法/步骤:
1、花瓣
可以用橙子切成月牙瓣,猕猴桃横切片 , 放上樱桃和香蕉段,一起拼成花瓣造型 。
2、小鸟
可以将橙子横切3片 , 摆在盘中,上面摆上点蓝莓,用黑豆做眼睛,胡萝卜片当作鸟的尾巴进行摆盘 。
3、椰树
可以将猕猴桃切成小月牙形状,拼成椰树叶子,香蕉对半切开,当作椰树的树干 , 底下点缀橘子瓣即可 。
4、瓢虫
可以将苹果切成两半,黑布林切两半当作瓢虫的头,杏仁当作瓢虫的眼睛,黄瓜切成片,摆成小草造型 。
小朋友们串门去了,刚好那天是一个小朋友的生日,给生日增添气氛 , 给餐桌增添喜庆,更是小孩子们的最爱!如果做一个全类的水果拼盘,小朋友们也会很开心 。
原料:火龙果、黄瓜、砂糖桔、圣女果、果盘 。
做法步骤:
1、准备所用到的水果 。
2、砂糖桔对瓣切开 。
3、火龙果平均切四瓣 。
4、均匀摆在盘子中,成圆圈图案 。
5、黄瓜顺长一切开,取一根斜切五刀,后面相连不切段,隔片卷起成黄瓜花 。
6、分别摆在盘中 。
7、用一个砂糖桔剥去皮,用手将瓣分开摆在中间 。
8、小圣女果切开,分别摆在外圈点缀,中间来一个整颗的完成 。这样拼盘就完成了 。
怎样摆菜盘好看又简单
所需配菜
● 土豆
● 西兰花
这款摆盘的配菜具有美国西餐的元素,土豆和西兰花是牛排最常见的配菜 。
做法
● 西兰花白灼 。因为西兰花质地较硬,所以水煮的时间要久一点 。
● 土豆油炸 。热锅后将切好的土豆块放入油中至金黄色,捞起来后撒上一些椒盐粉 。
2.
所需配菜
● 草莓
● 苦苣
这款摆盘的风格清新简约,苦苣作为西餐常见的配菜点缀于牛排上 , 摆盘瞬间高大上起来惹 。再加上红色元素草莓的搭配,色泽变得丰富 。其实水果搭配牛排即好看又有营养,大家还可以尝试一下用奇异果、樱桃、柠檬、橙子等色彩鲜艳的水果来进行搭配 。
做法
● 将草莓切成两半,随意摆弄即可 。
【橙子怎么切摆盘好看又简单】● 苦苣可进行白灼,记住,用开水烫一下即可,以免影响色彩和品味 。
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