手工鲜水饺是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做手工鲜水饺才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家 。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
操作方法01、首先准备好要用到的胡萝卜、芹菜和面粉，如下图所示 。
02、然后将胡萝卜和芹菜切碎，倒入料理机中榨汁，之后分别过滤到两个碗中 ， 如下图所示 。
03、接着在两个碗中放入等量的面粉 ， 倒入胡萝卜汁和菠菜汁和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟，如图所示 。
04、然后准备猪肉泥、虾泥和芹菜泥同时倒入一个碗中，如下图所示 。
05、接着碗中加入两勺的酱油、适量的盐、一点糖和生姜水，搅拌上劲 ， 如图所示 。
06、然后把发酵好的面团做成大小均匀的剂子，擀成饺子皮，如下图所示 。
07、接着包上我们做好的馅，锅中放入适量的清水，下锅煮熟就可以了 。
【如何做手工鲜水饺？】08、一道美味可口的手工鲜水饺就做好了，希望大家能够喜欢 。你学会了吗？赶快动手试一试吧！
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