游子老鸭粉丝汤的鸭血粉丝汤好不好吃
个人觉得味道挺好的 ， 至于你自己喜欢不喜欢，看个人爱好，毕竟每个人的口味都不一样的，适合自己的最好吃
鸭血粉丝汤的做法
绿豆粉丝：1份;
鸭血: 1盒; 油菜: 1把; 香菜: 2根; 鸭肠: 适量; 鸭肝: 适量; 油豆腐: 适量; 豆腐干: 适量;
高汤：适量; 白胡椒：适量; 蒜：适量; 辣酱油：适量; 食盐：适量; 醋：适量;
1
绿豆粉丝一份（几个人食用准备几把），鸭血一盒、小油菜一把、香菜两根 ， 鸭肠、鸭肝、豆腐泡和豆干适量
2
粉丝放入冷水中浸泡5分钟左右，鸭血表面冲水切成细条或小块 ， 豆腐泡中间切开，豆干切小段，鸭肠切小段、鸭肝切片，小油菜、香菜洗净备用
3
把提前炖好的老鸭汤准备好（用鸭架小火熬制成汤，没有的话可用其他汤料代替）
4
【老鸭粉丝汤哪个牌子的好吃】锅中倒入适量老鸭汤，中火煮开
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锅开后放入准备好的鸭血
6
再把豆腐泡和豆干放入锅中
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锅开后滚上两滚，放入小油菜
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再把泡开的粉丝放入锅中，大火煮开
9
放入适量盐和白胡椒粉
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关火盛入碗中 ， 放入鸭肠、鸭肝，点缀适量香菜 ， 加入蒜汁、醋和辣椒油即可
上海好吃的老鸭粉丝汤
上海老鸭粉丝汤是一道经典的上海汤菜，在全国备受欢迎 。这道菜用上海本地的老鸭和鲜嫩的粉丝，加入多种中草药和佐料，营养丰富、味道鲜美，深受广大人民群众的喜爱 。
上海老鸭粉丝汤有着浓郁的鸭香，鲜嫩的粉丝和美味的鲜菇，让人回味无穷 。汤的色香味俱佳，喝起来口感细腻、滋味深长 。这道菜热腾腾的一碗汤，不仅适合寒冷的冬季，也是夏季的清爽解暑之选 。
上海老鸭粉丝汤制作精良，选用优质的鸭肉为主材，加入多种中草药及佐料慢火熬制，可以有效地补气养血 ， 滋养肝肾，对身体有很好的保健作用 。总之，上海老鸭粉丝汤是一道琳琅满目、回味无穷的美食佳肴，值得朋友们品尝 。
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