未开封的蜂蜜过了保质期还能喝吗
未开封的蜂蜜过了保质期还能喝 。
蜂蜜是蜜蜂用花蜜酿制而成的纯天然营养食品,作为食品销售时根据相关法规必须标注保质期,因此蜂蜜的保质期一般都标注为两年或18个月,但对蜂蜜而言过期和变质完全是两回事 , 实际上虽然过期但只要没变质的蜂蜜仍可继续食用 。
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工酿的食物,蜂蜜中含有180多种不同物质,主要成分是葡萄糖和果糖,其它成分有多种氨基酸、维生素、矿物质、酵素、芳香物、色素、激素、有机酸、酶类和生物活性物质等 。
【过期没开封的蜂蜜能用吗】蜂蜜没有开封过期两年了还能喝吗
如果密封很好,没有变味,状态正常,那就没事 。我家原来养蜂,蜂蜜都可以放好几年 。
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