的做法，凉拌鱼腥草怎么做好吃，凉拌鱼腥草的家常做法
主料
鱼腥草1小把
调料
食盐
适量
姜
1块
蒜
1颗
干辣椒
3个
香醋
适量
白糖
少许
芝麻油
适量
头抽
适量
凉拌鱼腥草的做法
准备工作：将鱼腥草根头的老硬部分及根须掐除，留下嫩脆部分，用清水淘洗干净，凉白开加1小茶匙盐搅匀，将洗净的鱼腥草放入盐水中浸泡10分钟左右备用 。
制作过程：
1.将浸泡后的鱼腥草控干水分，手掐成小段备用；蒜去皮切茸状、生姜切茸状备用；干红椒去蒂去籽斜切成圈状备用
2.锅内注入花椒油（2勺左右）加热，将红椒圈略炸至酥香捞出，铺在装有姜茸蒜茸的小碗里，油继续加热至冒烟，趁热浇在小碗里，将姜蒜的香味激出
3.碗里添加盐、白糖、香醋、香麻油、豉油、头抽拌匀
4.将混合调味汁浇淋在鱼腥草上 ， 充分拌匀，直接食用或稍加腌制入味后食用
鱼腥草怎么凉拌才好吃？
凉拌鱼腥草
原料，折耳朵，去根切掉！切断！切断！注意这里被截掉了 。不要用刀切 。刀的味道会变 。洗干净放在盘子里准备好 。
原料:鲜鱼腥草一把 。(这个季节，很多野生的可以自己摘，也可以自己买 。很便宜，大包3块钱一斤 。同时我们可以分为根和叶两部分 。个人喜欢吃带一点根的叶子部分 ， 也就是紫金牛的上半部分，比较好吃脆)，一勺熟辣椒 ， 一勺熟花生，一勺花椒面，香油，少许醋 ， 少许糖，少许葱姜蒜，少许酱油 。
折叠耳根
食品
破耳朵(鱼腥草)300克
调料:
一茶匙鸡精/一茶匙糖/一茶匙花椒粉/两汤匙酱油/两汤匙香醋 。
姜30g/蒜30g/辣椒粉40g盐适量/香菜一根/小葱两根 。
第一步:将折耳根洗净去老根 。切成4厘米左右的小块，放入大碗中，加些盐 ， 拌匀，静置15分钟 。
【鱼腥草怎么凉拌做让它不腥很好吃】第二步:加入各种调味料，将调味料和紫金牛根混合均匀即可享用 。
推荐阅读
- 注胶翡翠灯光下 怎么打灯看注胶翡翠
- 新鲜墨鱼仔怎么吃才好吃
- 花粉蜂王浆怎么吃最好
- 茭白切片加肉怎么炒比较好吃
- 轴承加热器怎么使用 轴承加热器怎么使用视频
- 什么样的蜂蜜最好怎么辨别真假
- 企业邮箱怎么弄 怎么申请企业邮箱
- 金华换购住房退税怎么确定买卖住房时间
- 干海鲜炒韭菜怎么做好吃
- word怎么自动保存 Word文档如何设置自动保存