四川土特产有哪些
四川特产非常很多,每个地区的代表都不一样 。
四川成都一定要吃的是火锅;麻辣烫(带走的当然是火锅底料和郫县豆瓣咯)
四川乐山峨眉一定要吃的是钵钵鸡;翘脚牛肉;豆腐脑;棒棒鸡(带走的当然是甜皮鸭咯和竹叶青,榨菜甩菜咯)
四川宜宾一定要吃的是宜宾燃面;凉糕 (带走的当然是宜宾五粮液咯)
四川自贡一定要吃富顺豆花;(带走的当然是自贡冷吃兔咯)
四川雅安一定要吃雅鱼;(带走的当然是狗屎糖和蒙顶茶叶)
攀枝花的芒果,内江的黄老五,广汉的板鸭 , 广元的苍溪猕猴桃 , 南充的张飞牛肉 , 达州的灯影牛肉,巴中的银耳
四川特产非常非常多 , 四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子 , 四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生,张飞牛肉,黄老五等 , 要说带回家分给邻居的,那比较有代表意义的是张飞牛肉 , 黄老五,不过这两个东西也贵的一塌糊涂 。
四川特产有哪些土特产?
1、顺庆羊肉粉,历史悠久,制作精细,是南充乃至川北名特小吃之一 。顺庆羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻,汤色乳白而滚烫 。
2、河舒豆腐,四川省蓬安县特产,国家地理标志产品 。2013年12月,河舒豆腐成功获批国家地理标志保护产品称号 。2022年1月,入选《四川省农村生产生活遗产名录(第二批)》 。
3、开花白糕是四川自贡经典的特色小吃,属于人们喜爱的早点之一 , 它是用糯米泡涨后,再用石磨推出成细面,并采用自然发酵的方式发酵,最后用蒸笼蒸熟食用 。其味是天然的糯米清香 , 甜中有回味,老少皆宜 。
4、郫县豆瓣是成都市郫都区(旧称郫县)的特产 , 也是中国地理标志产品 。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一,其在选材与工艺上独树一帜 , 与众不同 。
5、口水鸡是四川省达州市的一道传统名菜,属于川菜 , 该菜品佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身 , 有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称 。
以上内容参考:百度百科-顺庆羊肉粉
以上内容参考:百度百科-河舒豆腐
以上内容参考:百度百科-开花白糕
以上内容参考:百度百科-郫县豆瓣
以上内容参考:百度百科-口水鸡
四川土特产有哪些
四川土特产有:郫县豆瓣、川酒、四川泡菜、峨眉山竹叶青茶、渠县黄花等 。
1、郫县豆瓣,成都市郫县特产 , 中国地理标志产品 。是四川叁大名瓣之一 。它的选材和工艺独特,独一无二 。香味醇厚 , 但没有添加一点香料 。色泽油润却未加任何油脂 。
2、川酒,四川盆地拥有数千年的酿酒历史 。它是中国白酒行业发展最理想的地区 。经过多年的发展,品牌和生产技术在国内和国际市场上都是首屈一指的 。素有“川酒甲天下”的美誉,被行业认为“最大的产业集群、最大的品牌群、最大的产能群、最好的政策洼地” 。
3、四川泡菜,又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系 。味道咸酸,口感脆生 , 色泽鲜亮,香味扑鼻,一年四季都可以制作 。但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴 。
4、峨眉山竹叶青茶 , 是一种产自峨眉山的茶叶 。陈毅元帅1964年游览峨眉山,在万年寺品尝该茶时,赞美该茶形美似竹叶,汤色清莹碧绿,将其命名为“竹叶青” 。
5、渠县黄花 , 色泽鲜艳,香气浓郁,肉质肥厚 , 条纹厚而长,质量一流 。渠县黄花更以七根蕊,6-8片花瓣闻名 , 因此被称为“黄花之后” 。经常把黄花与木耳、猴头菌齐头并列为席上珍品 。
四川特产有哪些
四川特产有:酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子等特产 。
拓展资料:
【四川各县土特产有哪些东西】四川省地貌东西差异大,地形复杂多样,位于中国大陆地势三大阶梯中的第一级青藏高原和第二级长江中下游平原的过渡地带,高差悬殊 , 地势呈西高东低的特点,由山地、丘陵、平原盆地和高原构成 。四川省分属三大气候,分别为四川盆地中亚热带湿润气候,川西南山地亚热带半湿润气候 , 川西北高山高原高寒气候,总体气候宜人,拥有众多长寿之乡 , 如都江堰市、彭山县、长宁县等90岁以上人口均超过千人 。
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