同样分量的米线和米饭，哪个热量高
同样重量的情况下，米饭的热量比米线高 。
【高粱米和大米饭的热量哪个高】米线标准（100克）热量为92大卡 ；米饭标准（100克）热量为116大卡。
米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉类来增加营养 ， 适当地加些调料可以让米线更美味 。如果米线搭配各种调料、配菜后，那么同等重量的情况下，热量通常会超过米饭 。吃惯了大米饭，可以尝试做做五谷杂粮米饭，调剂口味 。
一、主要食材：大米、燕麦米、高粱米、紫薯、南瓜、清水适量 。
二、五谷杂粮米饭制作步骤：
1、准备好需要的食材，南瓜和紫薯分别去皮、洗净 。
2、将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块，南瓜和紫薯切小块容易煮烂 。
3、将大米、燕麦米、高粱米混合在一起 ， 用清水淘洗2~3次 。
4、将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中，加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水，浸泡10~15分钟 。
5、10~15分钟之后接通电饭煲的电源，选择煮米饭功能，按启动键开始制作 。
6、大约半小时左右，电饭煲上的指示灯显示为保温状态，关掉电源 。
7、关掉电源后 ， 等待3~5分钟后打开电饭煲盖子 ， 健康美味的五谷杂粮米饭制作完成 。
高粱米和大米哪个减肥 高粱米减肥吗
1、高粱米减肥 。
2、减肥的时候可以用高粱米作为主食的替代，但是高粱米本身没有降低体重的作用 。减肥的要素是要摄入的热量小于消耗的热量，机体会燃烧脂肪以供能，高粱米本身是一种纤维含量很高的谷物 ， 一般100g高粱米只有350kcal左右的热量，相对于米饭和面条更低，且含糖量在74%左右，蛋白质含量也不高，属于营养成分较低的食物，吃了有饱腹感但是不增加太多的热量，另外可以补充尼克酸，可以避免糙皮病的发生 。
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