松软可口的橙汁小松糕

研究美食是我的爱好 , 今天用面粉搭配橙汁、鸡蛋再用橙壳做杯具做成小松糕,做出来的松糕清香松软可口 , 下面分享它的做法给大家看看 。

松软可口的橙汁小松糕


工具/材料面粉150克,鸡蛋1个,橙子2个,白糖适量,酵母【按说明下料】
操作方法01、把150克的面粉放到盘子里,加酵母【按说明下料】打1个鸡蛋、适量的白糖进去 。
02、橙子用刀切成两边 , 然后用勺子把果肉挖出来 , 果壳留做杯具 。
【松软可口的橙汁小松糕】03、把适量的果汁倒到面粉里搅拌均匀,果汁和面粉的比例是1-2,因为鸡蛋也有水份所以果汁不用那么多 。
04、然后用干净的湿毛巾盖住发酵1个小时左右 。
05、1个小时后,把面糊倒到橙子杯壳里 。
06、放置锅里大火蒸12分钟左右 。
07、松软清香的橙子糕就做好了 。

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