【新鲜藕怎样长期保存不发黑 新鲜藕怎样长期保存】
1、莲藕清洗干净 ， 然后把处理好的莲藕放进水缸等非铁质容器内，然后加满清水，建议每个星期换一次水 。这种保存方式能保持莲藕的白嫩鲜脆，保存时间差不多在两个月左右 。
2、挖个土坑然后在坑底铺一层湿土，选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整地铺放一层，然后在上面铺一层细土，之后再铺一层莲藕 。按照上面的方式叠放5到6层就可以了，最后在最上层盖上10厘米厚的细土 ， 铺上一层厚厚的树叶即可 。
3、先将莲藕洗干净，然后放入非铁质的容器中，只是把淡水换成盐水 。需要注意的是，盐水的浓度要控制在百分之十到百分之十五之间，这种保存方式保存时间较长 ， 而且既可以防腐，又能抑制酶的生长，贮藏后风味与新鲜时无异 。
推荐阅读
- 新鲜清明草怎么保存 新鲜的清明草怎样长期保存
- 怎样长期保存新鲜玉米粒窍门 怎样长期保存新鲜玉米粒
- 怎样长期存放新鲜黄豆米 怎样长期存放新鲜黄豆米饭
- 怎样炒绿豆粉丝才好吃
- 怎样长期储存野笋更新鲜 野笋怎么保存长久
- 新鲜核桃怎样长期保存最好 新鲜核桃怎样长期保存
- 柠檬怎么保存时间长 新鲜柠檬怎样长期保存
- 怎样去除塑料水杯的塑料味 怎样去除塑料水杯的塑料味儿
- 钓鱼怎样判断鱼在深水中 钓鱼时如何判断水深
- 钓鱼怎么观察水下是否有鱼 钓鱼怎样判断鱼在水底上