从超市买好的牛排怎么做法

从超市买回牛排怎么煎?。?
7分熟牛排煎制方法如下:
1、首先准备2厘米厚的牛排,如下图所示 。
2、然后解冻,擦干牛排表面的水分,如下图所示 。
3、向牛排正反两面撒上食盐并涂抹均匀,如下图所示 。
4、然后再撒上黑胡椒粉并涂抹均匀,如下图所示 。
5、然后开火,热锅,将锅热至表面冒烟即可,如下图所示 。
6、同时将盘子进行加热至200摄氏度左右,如下图所示 。
7、铁锅冒烟后,放入牛排,将一面煎制2分钟后,再将另一面煎制2分钟,如下图所示 。
8、正反两面都煎制2分钟后 , 在将牛排正反两面,煎制半分钟,如下图所示 。
9、然后煎制牛排侧面即可 , 如下图所示 。
10、然后放入加热好的盘子内,如下图所示 。
11、牛排煎制完成,切开即可食用,如下图所示 。
在超市买的牛排怎么做?
准备材料:牛排、大蒜、百里香、牛油、盐、黑胡椒 。
一、首先用盐和黑胡椒将超市购买的牛排两面腌一下 (注意:牛排要提前放置20分钟,让肉里面达室温温度) 。
二、准备大蒜和百里香,百里香没有也可以,大蒜不用剥皮,拍碎即可 。
三、热锅 , 入油,一定要高温冒一点烟的时候入牛排,同时放入大蒜和百里香 。
四、高温煎2-3分钟,翻面,然后入牛油,牛油淋到牛排上面,再煎2-3分钟 。
【从超市买好的牛排怎么做法】五、然后将牛排盛出 , 油浇到上面,放置5分钟进行冷却,完成 。

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