吃生鸡蛋能降火吗怎么吃法

鸡蛋怎么吃可以降火
【吃生鸡蛋能降火吗怎么吃法】 鸡蛋不熟可能感染沙门氏菌所以生吃虽说最降火却不可取 。鸡蛋先打在碗中打散,锅中加适量水烧开倒入蛋液,烧开即可不要老了,加入白糖关火 。这样的鸡蛋花既营养又降火 。
鸡蛋怎么吃降火
用鸡蛋加糖冲水喝,有安神镇静的作用,还比较有营养,对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用 。
鸡蛋煮老后,会损失掉其中一些营养 , 而将鸡蛋加糖冲开水喝时,鸡蛋刚被烫熟 , 营养价值丢失少,再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用 , 故而喝后有祛火的作用 。建议可以将冰糖磨成粉末,然后加入鸡蛋中,用烧开的沸水一边搅拌一边冲,凉后食用,降火效果更好 。此外 , 可以加入少许食盐,也有祛火效果,这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人 。但一定要注意,不论加盐还是加糖 , 一定要放得少,以清淡为主 。糖尿病患者尽量少食或不食 。

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