秋葵不要鸡蛋怎么做好吃

秋葵怎么做才好吃?
秋葵要怎么煮才好吃:
1、清洗秋葵 。用手搓搓就行 。不用拿着刷子把上面的毛毛都刷掉 。刮皮更使不得 。毛毛做熟之后是吃不出的 。2、把秋葵一分为二,觉得长的还可以再切一刀 。3、上锅蒸 。大火十分钟 。开盖子拿筷子戳戳 。轻松戳透了就熟了 。还有些硬的话盖锅盖三分钟就好了 。不易久蒸 。到时候筷子一夹都散了 。不好吃也不好夹而且营养流失得多 。4、单独调酱汁,蒜泥、子姜少许、生抽两勺,醋一点点,可以放点辣椒酱,喜欢吃辣的可以放辣椒油,再放两勺香油或者橄榄油都可 。5、把拌好的酱料均匀的浇在秋葵上面 。用一锅把水烧开 , 把秋葵放进去蒸四分钟,拿出享用 。
秋葵怎么做好吃?
炸秋葵肉
五花肉30克秋葵200克红椒50克鸡精3克盐5克植物油2汤匙酱油1.5汤匙姜2片豆豉1汤匙
工作方法
1.五花肉洗净 。如果冷水加适量黄酒煮,用盐洗净秋葵 。
2.锅中烧开水 , 放入秋葵和红椒煮,取出放凉后切片 。秋葵可以横着切 , 也可以斜着切,红辣椒可以切成小块 。
3、五花肉只要是熟的,不要炖,放凉了切成薄片 , 越薄越好 。
【秋葵不要鸡蛋怎么做好吃】4、热锅冷植物油,放姜片 , 炒五花肉片,再炒一会儿 , 炒到肉出来 。
5.放1勺豆豉和酱油调味上色,再放入秋葵和红椒翻炒,加入少许盐和鸡精调味 。

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