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中秋节为什么吃芋艿和毛豆老鸭汤

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为什么中秋节要吃毛豆,芋艿和鸭子?。?
中秋节吃芋头盛行於南方，据说是纪念元末汉人杀鞑子（指元朝统治者鞑靼人）的历史故事 。当初汉人起义 ， 推翻元朝蒙古人暴虐的统治，是在八月十五夜晚，汉人在杀鞑子起义后，便以其头祭月，后来当然不可能在每年中秋节用人头祭月 ， 便用芋头来代替，至今还有些地方在中秋节吃芋头时把剥芋皮叫做“剥鬼皮”，据说中秋节吃芋头的习俗就由此保留下来 。
老上海为什么中秋节要吃毛豆、鸭子和芋头？
关于鸭子元末时期，蒙古统治者欺压汉人 ， 汉人决定推翻元人 。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语 。当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子” 。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治 。当然秋季吃鸭子对身体颇有裨益 。关于芋艿在上海、江浙等地方在中秋节有吃芋艿的习惯 。小时候 ， 以前每当一盆芋艿一上饭桌，十个兄弟姐妹就你争我夺的一抢而空 。每个人手上拿着一个鸡蛋大小的圆圆芋头，用手撕下那一层层的皮，露出白嫩嫩的芋肉 ， 将一头蘸满糖 ， 一口咬下，满口甜甜酥嫩的口感，简直棒极了！
农历八月中旬正好是芋艿上市的季节，而且在江浙一带，芋艿的发音与“运来”相近 。所以中秋节吃芋艿，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连 。关于毛豆在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆 。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音 。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心 。资料来源： http://www.962360.com/goods-958.html
中秋节为什么吃毛豆芋艿
毛豆在上海话中读毛豆荚，有吉音，寓意吉祥 ， 多子多孙 。
芋艿，形状是圆的 ， 意为团圆 ， 也有好运来的谐音 。
1、中秋节吃毛豆和芋艿是南方地区的风俗 。
2、毛豆的简介：学名是大豆俗称毛豆 。大豆古称菽 。起源于中国南方地区 。
3、芋艿的简介：芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头 。
为什么中秋节要吃鸭子，毛豆和芋头？
当年是元末时期,蒙古人(我没说错吧,不太记得咯)专横霸道,统制者欺压汉人,
所以汉人终于决定起来推翻元人,
但当时统制很严厉,所以不能明着组织斗争,
就用暗语.
当时汉人称蒙古人为"哒子"(不确定字是不是这么写),
就取谐音"鸭子",
大家约定,中秋节大家都"吃鸭子",
就是中秋节大家一起采取行动,推翻元人统制,
革命有没成功不清楚,
中秋"吃鸭子"的习俗倒是留下来咯.
毛豆,芋头的故事就不知道咯,我爸爸没说.
中秋节为什么要吃烤鸭 芋艿？
中秋节吃烤鸭、芋艿的原因：
1、阴历八月间，正是芋头的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先 。
另外民间有一传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治 。马发据守潮州抗元，城破后 ， 百姓惨遭屠杀 。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头 ， 以此来祭奠祖先 ， 历代相传 ， 至今犹存 。
2、据说当年有一群妖怪每年到八月十五就去村庄里打劫,百姓对这些妖怪狠之入骨 。有一年村里事先请了除妖的师父来,众妖怪一看情况不妙,有几个脑子快的就纷纷变成鸭子跳水逃命,被人家给捉了 。百姓不解恨就把鸭子放火上烤,烤熟了吃肉.后来为了纪念八月十五就有了吃鸭子的习惯 。
【中秋节为什么吃芋艿和毛豆老鸭汤】另外 ， 中秋吃毛豆没什么特别典故，只是取谐音，毛豆又称“毛豆荚”，“荚”音谐“吉”，表示吉祥如意 。

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