茶树菇炒五花肉的做法步骤
步骤
1.准备好的食材 。
2.五花肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味 。
3.把调味料拌均匀 。腌制2个小时 。
4.茶树菇去掉尾部 。
5.然后切小段 。
6.下油锅，爆香五花肉 。
7.爆香肉后再倒进茶树菇一同翻炒 。
8.加上少许的盐 。
9.再加少许的酱油，进行调味 。翻炒至熟即可 。
小贴士
1.茶树菇营养丰富 ， 用来煲汤也是不错的选择哦 。
茶树菇炒五花肉的做法
【茶树菇炒五花肉的做法窍门是什么】茶树菇炒五花肉做法： 1.准备好材料：五花肉切片，茶树菇洗净，去掉尾部 。姜片，蒜、葱头切碎 ， 红泡椒切碎（或者直接用瓶装切好的剁椒） 。2.锅里放少少油 ， 烧热后 ， 倒入五花肉，慢慢煎上色 。3.放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香 。4.倒入茶树菇，放少许酱油、料酒、盐、鸡精 ， 拌炒均匀 。放一点点水，中火慢慢翻炒一会就可以装盘了 。喜欢吃香菜的 ， 最后可以加少许香菜 。黄金茶树菇主要原料：茶树菇 咸蛋黄若干 鸡蛋一枚 1、茶树菇洗净切段，咸蛋黄蒸熟捣碎； 2、锅内加适量水和两勺盐 ， 烧开后投入茶树菇煮约5分钟，取出沥干水分； 3、倒入蛋液和茶树菇搅拌均匀； 4、每条茶树菇均匀蘸上一层生粉； 做法： 1、锅内加油烧至八成热，下茶树菇条； 2、炸至金黄色捞出沥干油； 3、另起锅，加少量油 ， 倒入咸蛋黄泥炒散 ， 根据咸淡加适量盐调味； 4、把炸锅的茶树菇倒入 ， 均匀裹上一层蛋黄即可素爆茶树菇将茶树菇放入温水中浸泡，大约30分钟． 然后，将茶树菇洗干净（有些沙土） 三，切小丁 ， 放到干净的锅里背干水． 四，放油（适量） ， 放葱头 ， 爆炒至出香味．放入背干水的茶树菇，爆炒． 五，炒熟后，加盐，蚝油，生抽适量． 最后，加葱花适量．
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