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花丽羔子鱼是什么鱼【花丽羔子鱼是什么鱼，花丽羔子鱼怎么做好吃】

花丽羔子鱼学名叫花羔红点鲑。花羔红点鲑学名为鲑科红点鲑属的鱼类，体色由褐色至灰色。有陆封型和洄游型之分，中国境内为陆封型，终身生活于江河干流及支流清冷水域。食性广，以底栖动物及落入水面的昆虫为主，有时甚至跳出水面掠食。
花羔红点鲑以体侧分布红色的斑点而得名，俗称花丽羔子鱼，属鲑形目、鲑科、红点鲑属。有陆封型和洄游型之分，中国境内为陆封型，终身生活于江河干流及支流清冷水域。花羔红点鲑具有体色艳丽、生长率高、耐高密度和营养价值高等特点，以肉质极为细嫩、鲜美而名贵，被誉为“冷水鱼之王”，经济价值较高。花羔红点鲑在美国、加拿大、挪威、俄罗斯和日本等十多个国家被认为是有广阔发展前景的增殖、游钓和养殖的对象，是渔业持续发展的一个重要组成部分。”
花丽羔子鱼怎么做好吃花丽羔子鱼。花丽羔子鱼生长于江河干流及支流清冷水域。花羔红点鲑具有体色艳丽、生长率高、耐高密度和营养价值高等特点。其肉质极为细嫩、鲜美，非常好吃。狗鱼生长在北方比较寒冷的地方，寿命非常长。其肉不是特别好吃，味道和普通的鱼类没什么区别。即花丽羔子鱼更好吃。
花里糕子鱼做法大全花里羔子学名
鲑科 Salmonidae 红点鲑属 Salvelinus 鱼类
下图为花羔红点鲑 Salvelinus malma，俗称斑点鳟鲑

体侧有淡红色点，下部各鳍有白色边。口下位，口裂较大，呈弧形。上、下颌均具成行细齿；犁骨齿稀疏，不与腭骨齿相连；舌面亦有少数细齿。体鳞细小。雄性个体头部较尖。

食法有多种，日本人把花羔红点鲑制成刺身或寿司，亦会把鱼头制成盐烧花羔红点鲑等菜式；欧洲及美国人则会以烟熏方式制作熏花羔红点鲑，或把花羔红点鲑制成罐头以便储存。‘
花丽羔子鱼是名贵鱼吗花丽羔子鱼学名花羔红点鲑，以体侧分布红色的斑点而得名，俗称花里羔子鱼，属于国家二级保护鱼类。非法捕杀国家重点保护的水生野生动物的，依照刑法有关规定追究刑事责任;
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