牛肉酱怎么做简单好吃
1、用料:牛肉3两，葱半根 ， 姜2两,西红柿2个 ， 豆瓣酱一碗，芝麻适量 。2、备料：牛肉小丁、葱碎一小碗、姜碎一小碗、黄豆酱，扒了皮的西红柿、花椒大料 。3、锅烧热油适量，热锅凉油 ， 放花椒若干粒 。干辣椒（根据自己口味）大料两瓣 。放入牛肉小丁，炒变色后放半碗葱、姜 。炒熟后盛盘待用 。4、锅放油放花椒若干粒，大料两瓣，葱姜 。西红柿切碎放入油锅 。炒成酱状后放豆瓣酱 。然后不停的搅动，火力要小，因为会四处迸溅 。熬制味道融合后倒入炒好的牛肉 。再融合后出锅 。5、放入适量芝麻 。牛肉怎么做简单又好吃
家里买的多功能锅，用它来做酱牛肉，简单 ， 省时，又好吃，经常吃牛肉可以强身壮体，增强身体免疫力 。
牛肉洗净，切成适量大小的块 。
葱洗净切段，洗净姜切片，蒜扒瓣放入碗中，放入花椒，大料 ， 桂皮，倒入料酒，生抽 ， 老抽，味素，盐，白糖 。
牛肉放入多功能锅中，倒入碗中辅料 ， 放入半碗水 。
多功能锅调制“牛/羊肉”档，按启动键启动 。
多功能锅发出提示音，牛肉就做好了 。
【怎么做牛肉更简单更好吃】牛肉放凉，出锅切成片 ， 装盘就可以食用了 。
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