土豆的营养价值非常高 ， 比大米，面粉具有更多的优点，可以为人体提供大量的热量，并且土豆蛋白质的含量非常高，将土豆做成土豆千层饼，非常好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆千层饼？希望能够帮助到大家 。
工具/材料土豆适量，面粉适量，盐适量，鸡精适量 ， 五香粉适量，小葱适量，番茄酱适量 。
操作方法01、准备一个土豆洗净后去皮，切成片儿，上锅蒸熟，大约蒸15分钟左右，用筷子扎一下，能够扎烂就可以了 。
02、取出后用勺子将土豆片儿压成泥，加入适量淀粉 。
03、然后用少许清水和面，揉成光滑的面团，醒10分钟左右 。
04、取适量小葱，洗净后切碎，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀 。
05、将醒好的面团用擀面杖擀成薄饼，将做好的葱油抹上去，尽量抹的均匀一些 。
06、按照图中所示的方法 ， 用刀切几下，然后叠起来，这样一层一层的，非常好吃 。
07、全部叠好之后，再用擀面杖擀开，擀成圆片 。平底锅刷油，油热后，将做好的土豆饼放入锅中，小火慢煎 。
【怎样做营养美味的土豆千层饼？】08、煎至两面金黄，就熟了，出锅装盘儿 。
09、可以用刀切开，这样拿起来更加方便，也可以蘸着番茄酱吃，更加美味，大人小孩都非常爱吃，真是营养又美味 。
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