茶叶没开封过期了还能喝吗
茶叶过期了即使没开封也不建议再喝 。
保质期是正常状态、环境、温度、储存方式下，能够保证食品安全健康的期限 。超出了这个期限的食物容易变质、发霉 ， 无法保证食品安全，还可能产生有害于人体的物质如黄曲霉素等，有时肉眼看不出变化 ， 但性质可能已经发生了改变，此时饮用可能出现不适，也对人体无益处 。
过期茶叶可能已经变质，其内含的营养元素如矿物质、磷、钾、锌等会逐渐流失，远不如饮用新鲜茶叶水的营养多，茶叶口感会变差 ， 与新鲜茶叶相比不够香醇、浓郁，还可能产生异味，影响饮用口感，而新鲜茶叶口感通常更鲜明、甘甜、有层次感，容易引起腹痛、拉肚子 。
【没开封的过期茶叶还能喝吗】茶叶的储存
1、铁罐储藏法：将茶叶放入铁罐中 ， 盖好罐盖，放在干燥的地方，可避免茶叶发潮 。
2、陶瓷坛储存法：将茶叶用牛皮纸包好捆紧 ， 分层装入干燥无味的陶瓷坛中 ， 在茶包之间放入石灰袋，装满坛后，将坛盖盖好，放置于干燥处 。
3、食品袋储藏法：将包好的茶叶装入完好的塑料袋中，将袋内空气挤出，密封好，放进干燥无味的密闭铁桶内即可 。
4、热水瓶储藏法：将干燥的茶叶装入热水瓶内，装实装足 ， 瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口 ， 再裹以胶布即可 。
5、干燥剂贮存法：将茶叶和干燥剂一起储藏，贮存时间可延长一年左右 。
未拆封的茶叶过期还能喝吗
未拆封的茶叶过期不能喝了，茶叶有标准的保存日期，需在保质期内饮用，过期后的茶叶，其内部物质会随着环境的影响产生反应，饮用口感差，且茶叶一旦过期 ， 易发生质变，滋生细菌，饮用会危害人体健康 。
茶叶茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的，但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。
根据茶叶加工工艺不同，可将茶叶分为六大茶类，分别是红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶 。
茶叶加工又称“制茶”，是将茶树鲜叶经过各道加工工序，制成各种半成品茶或成品茶的过程 。按加工过程不同，可分为初加工、精加工、再加工和深加工 。
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