西米雪梨露是一道清甜好吃的甜品，做法和食材都非常简单，下面分享它的做法与步骤给大家看看 。
工具/材料雪梨1个，西米50克 ， 白糖适量 。
操作方法01、西米、雪梨准备好 。
02、然后把雪梨削皮切成小丁 。
03、锅里装适量的水煮沸，然后放西米进去，用勺子搅拌一下不给粘锅 。
04、然后盖上盖子小火煮，煮几分钟再熄火停几分钟 。【西米需要这样慢慢焗才熟透】
05、反复几次开火熄火焗到西米变半透明状，然后放雪梨丁进去 。
06、再加适量的白糖搅拌均匀 ， 继续小火煮 。
【西米雪梨露的做法】07、煮到西米全部变成透明状就可以了 。
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