香蕉的营养非常丰富,特别是香蕉中含有相当多的钾和镁,不仅能够防止血压上升,肌肉痉挛,而且具有消除疲劳的功效 。香蕉除了可以生吃 , 油炸也特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做香甜的油炸香蕉?希望能够帮助到大家 。
工具/材料香蕉一根 , 糯米粉适量 , 淀粉适量,白砂糖适量 , 生菜适量,番茄酱适量 。
操作方法01、准备一根香蕉,将香蕉去皮后切成块,放入盘中备用,香蕉块儿不要切得太?。实焙褚坏愣涂梢粤?。
02、加入一勺白砂糖,香蕉本身富含糖分 , 加入一勺白砂糖,可以让外面裹的淀粉,更加香甜 。
【怎样做香甜的油炸香蕉?】03、加入一勺糯米粉,一勺淀粉 。糯米粉和淀粉的比例是1:1,加少许清水 , 进行搅拌 。
04、让每块香蕉外面都均匀的裹上一层面糊,彼此不粘连就可以了 。这样炸熟的香蕉会外脆里嫩 。
05、锅中烧热油,油热后,将香蕉放入锅中,小火慢煎,煎至金黄就可以了,香蕉本来就可以生吃,所以时间不用太长 。
06、炸好之后,用笊篱捞出沥油,装入盘中 。
07、可以在盘子外侧摆上几片生菜,然后在炸好的香蕉上面挤上番茄酱,蘸酱吃 , 味道更独特,小孩子特别喜欢 。
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