油酥葱香饼是我们北方常见的小吃 ， 面粉中加入适量酵母粉，做成起面 ， 然后用起面来做饼，口感松软好吃，再加些芝麻，小葱，真的特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的起面油酥葱香饼？希望能够帮助到大家 。
工具/材料面粉适量，酵母粉适量，盐适量，五香粉适量，芝麻适量 ， 小葱适量，生菜适量 。
操作方法01、将适量酵母粉放入面粉中，再加入少许温开水，用手和成光滑的面团 。
【怎样做美味的起面油酥葱香饼？】02、现在的天气比较暖和，两三个小时面团就发酵至两倍大了，再用手揉一下，取出适量，擀成面片，尽量做成圆形 。
03、再面片上撒上适量盐，五香粉，用手搓开，撒上适量的熟的食用油，在食用油上再撒上干面粉，用勺子搅拌开 ， 这就是油酥 。
04、撒上适量白芝麻，再撒上少许小葱，这样不仅营养，而且口感更好 。
05、将面片从一头卷起，然后盘起来，用手按扁 。
06、用擀面杖擀开，然后放置15分钟，让它二次发酵 。
07、准备平底锅，放入适量油 ， 油温五成热后，将做好的饼放入锅中 ， 煎至两面金黄 。
08、盘子中放入少许生菜 ， 然后将做好的饼放入盘中，用刀切开手拿着吃，更加美味 。
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