【大水杯泡什么茶 热水杯子大容量泡茶可以吗】1、热水杯子大容量不能泡茶 。
2、当茶水比和水温一定时,溶入茶汤的滋味成分则随着时间的延长而增加 。因此沏茶的冲泡时间和茶汤的色泽、滋味的浓淡爽涩密切相关 。另外,茶汤冲泡时间过久,茶叶中的茶多酚、芳香物质等会自动氧化,降低茶汤的色、香、味;茶中的维生素C、P、氨基酸等也会因氧化而减少,而降低茶汤的营养价值 。而且茶汤搁置时间过久,还易受环境的污染 。如茶叶的浸泡时间特别长,则茶叶中的碳水化合物与蛋白质易滋生细菌而引起霉变,更对人体健康造成危害 。
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