怎样的菠萝蜜肉才算坏了
看外观：完好的菠萝蜜肉，其外观干爽不湿粘、按压软硬适中 ， 不糜烂，表面有光泽不发黑长毛、无奇怪颜色 ， 而坏了的菠萝蜜肉软烂流水，长有黑斑，细毛等都是变质发霉的现象 。
闻气味：好的菠萝蜜果肉芳香浓郁，而坏的菠萝蜜肉可带有发酵酒味、腐烂臭味、霉味等奇怪气味 。
尝味道：好的菠萝蜜肉其味道十分甘甜，跟蜜一样，但坏了的菠萝蜜肉味道发苦、发酸、青涩难吃 。
怎样辨别菠萝蜜的好坏完好的菠萝蜜肉，其外观干爽不湿粘、按压软硬适中 ， 不糜烂 ， 表面有光泽不发黑长毛、无奇怪颜色，而坏了的菠萝蜜肉软烂流水，长有黑斑，细毛等都是变质发霉的现象 。
菠萝蜜以果实、种仁入药，果实用于酒精中毒，种仁用于产后脾虚气弱 ， 乳少或乳汁不行，波罗蜜是水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种，木材黄色，可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材 。心材的锯屑可提取黄色染料，用以染衣物 。此外，木菠萝树冠优美，适于作行道树和庭园绿化树种 。对二氧化硫抗性中等，可作城市或工矿区净化空气的绿化树种 。
如何看菠萝蜜是不是熟了外观：打开后检查果肉，如果果肉颜色灰暗、有黑斑则不能吃，如果是正常的果肉 ， 则是金黄色或者黄白色，不会有黑色 。味道：成熟的菠萝蜜会有香甜的味道 ， 而坏掉的菠萝蜜则有怪怪的臭味或霉味 ， 而且吃起来会有酸味、苦味 。
方法如下： 1、从外表分辨：菠萝蜜的硬皮会有大块儿的黑斑，这时就要注意看它有黑斑的部分是不是坏掉了 。
打开后检查里面的果肉，如果果肉颜色灰暗、有黑斑则最好不吃，如果是正常的果肉基本上是金黄色或者黄白色，不会有黑色 。
2、从味道分辨：成熟的菠萝蜜会有香甜的味道，而坏掉的菠萝蜜则有怪怪的臭味或霉味，而且吃起来会有酸味、苦味 。
另外菠萝蜜品种多样，有的菠萝蜜是和榴莲嫁接过的 ， 有榴莲味和榴莲大小却是菠萝蜜的外表，这时不要急着将有异味的菠萝蜜丢掉 ， 先打开它，然后尝一尝果肉 ， 如果果肉软甜，那么则是没有坏掉 。
怎么判断菠萝蜜果肉坏了没气味、颜色、外表 。
1、新鲜的菠萝蜜肉应该有浓郁的甜香味，肉质变质，会散发出一股酸臭味 。
2、菠萝蜜肉新鲜时呈深黄色，变质会变成灰褐色或者暗淡无光的黄色 。
3、新鲜的菠萝蜜肉应该柔软，有弹性，变质，会变得松软，甚至出现水分渗出 。
判断菠萝蜜是否变质菠萝蜜判断变质了从看外观，闻气味，尝味道 。
1、完好的菠萝蜜肉，其外观干爽不湿粘、按压软硬适中 ， 不糜烂，表面有光泽不发黑长毛、无奇怪颜色，而坏了的菠萝蜜肉软烂流水 ， 长有黑斑，细毛等都是变质发霉的现象 。
2、好的菠萝蜜果肉芳香浓郁，而坏的菠萝蜜肉可带有发酵酒味、腐烂臭味、霉味等奇怪气味 。
3、好的菠萝蜜肉其味道十分甘甜 ， 跟蜜一样，但坏了的菠萝蜜肉味道发苦、发酸、青涩难吃 。
【怎样辨别菠萝蜜的好坏，怎样的菠萝蜜肉才算坏了】
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