鸡蛋饼的做法很多，今天用红萝卜糯米粉搭配鸡蛋做成饼，做出来的成品色香味俱全，好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看 。
工具/材料鸡蛋3个 ， 红萝卜50克，糯米粉50克 。
操作方法01、把全部食材准备好 。
02、红萝卜清洗干净，然后去皮切成小丁 。
03、鸡蛋打到碗里搅拌均匀 。
04、然后加入糯米粉 ， 用筷子搅拌到没有颗粒为止 。
05、再加入红萝卜?。?加适量的盐搅拌均匀备用 。
06、开火下油 ， 然后倒适量搅拌好的蛋糊进锅 ， 轻轻摇动平底锅把蛋糊摇摊?。?用小火煎 。
07、煎两分钟左右，然后把蛋饼翻转过来再煎两分钟就可以了，铲上碟子再继续煎剩下的蛋糊 。
【红萝卜鸡蛋饼的做法】08、煎完后，用剪刀剪成一片片三角形饼块就可以食用了 。
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