下面分享一下西米粽子的做法 。
工具/材料【西米粽子的做法和包法】西米、白砂糖、植物油
操作方法01、将西米淘洗干净，然后，加入适量清水，使其浸泡一会儿 。
02、将包粽子的叶子洗净，沥干水分 。
03、待西米泡好以后 ， 将多余的水分倒去 。
04、加入适量的植物油、白砂糖，搅拌均匀 。
05、往叶子上涂抹少许植物油 。然后，再将其折成漏斗状 。
06、用勺子舀适量的西米放入叶子上 。
07、压实，将叶子包裹好，并用绳子系好 。
08、锅中加入适量清水，煮沸 。
09、然后，将粽子放入锅中，煮一会儿 。
10、煮至熟透，即可盛出食用 。
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