手把手教你包广式碱水粽子

广式碱水粽子清香好吃,在全国都小有名气,下面把广式碱水粽子的做法分享给大家参考 。

手把手教你包广式碱水粽子


工具/材料糯米,食用碱水 , 粽叶 。
操作方法01、把糯米用水泡1个晚上 。
02、捞上来沥干水份,加食用碱水进去搅拌均匀腌制30分钟左右 。【碱水按说明下料】
03、粽叶折成V形,然后把腌制好碱水的糯米放进去 。
【手把手教你包广式碱水粽子】04、把叶子折包下来 。
05、然后用线绑固定 。
06、放进锅里煲3个小时左右 。
07、捞出来晾凉后,粘白糖就可以吃了 。

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