油酥烧饼，美味可口，下面来学习一下它的做法吧 。
工具/材料面粉、酵母、植物油、鸡蛋、白芝麻、热水、盐
操作方法01、将锅烧热 ， 加入适量的油，将油烧热，开小火，加入适量的面粉 ， 翻炒呈深棕色 。
02、将适量的面粉、酵母、水放入盆中揉成面团 ， 放置一旁备用 。
03、将适量的盐、面粉、开水放入盆中 ， 搅拌均匀，稍凉 ， 揉成面团，盖上布稍发，然后 。最后，将两种面团放在一起揉搓均匀 。
04、将面团切成条，再切成块，将面块擀成面皮 ， 抹上酥油 。然后，将面皮的四边向中间折好，稍擀 。
05、将白芝麻放入碗中，再将蛋液搅拌均匀 。将面饼刷上刷蛋液，撒上芝麻 。
【油酥烧饼的做法及配方】06、然后，将锅烧热，放入适量的植物油 ， 将油烧热 。之后 ， 再将面饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可 。
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