酒店管理就业方向有哪些
酒店管理就业方向包括现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事一线服务、基层督导管理等工作 。
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论 。该专业突出服务技能培训 。学生在校学习期间 , 将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练 。
酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业 。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业 。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富 , 处理事情的能力也越强 。
就业方向:各类酒店、饭店、宾馆前厅接待人员;旅游公司旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作 , 商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作 。
酒店管理方面技师有哪些分类?
【酒店餐厅管理有哪些方面】有市场销售部、前厅部、客房部、餐饮部、工程部、保安部、人事部等,各个岗位群有经理、主管、一般的办事员和服务员的层级工作 。
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