【水煮豌豆的做法】豌豆在我们这里被称作是毛豆，现在夜市摊上有很多卖豌豆的 ， 但是我都觉得没有我自己亲自煮的好吃，下面我来分享一下我的做法
工具/材料豌豆1000克食用盐适量
操作方法01、开始准备食材，豌豆1000克，食用盐适量，豌豆不要买太老的，越新鲜煮出来越好吃 。
02、将豌豆摘一下，去掉叶子 ， 将豌豆两头用剪子剪掉 。然后将豌豆清洗一下，控水备用 。
03、将洗好的豌豆倒入锅中，添加适量水，水与豌豆的比例是1：1，因为豌豆煮的时候会缩水 。
04、全程大火煮，煮10分钟，然后加入适量食用盐 ， 再煮2分钟将豌豆入味 。煮熟的豌豆不要直接打开锅盖 ， 需要盖上盖子焖2分钟 。
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