操作方法01、?白菜?炒焖子? , ?把??焖子?准备?好? , ?白菜切小?备用?,?锅中?倒入适量的?油? , ?油热?倒入?蒜末爆香?之后?,?倒入?白菜?炒至断生? , ?加入?焖子?同炒?加?少许水?,?焖到收汁?,?加入?生抽?,?蚝油调味?即可? 。
02、?煎焖子? , ?准备好?焖子?,?锅中?倒入适量的?油?,?放入?焖子?慢?煎?,?煎至两面金黄?,?大碗中?放入?蒜末葱花孜然粉?,?热油?浇?,?再加入?生抽?蚝油?陈醋? , ?浇在?焖子上?,?再加入?用水?调?的?芝麻酱?即可? 。
03、?干煸?焖子?,?葱??和?干?红辣椒切成段?,?锅中倒入适量的?油? , ?放?入?葱段?,?辣椒?段?爆香? , ?放入?焖子?翻炒?,?再?倒入?少?许?老抽?上色? , ?生抽?和?蚝油?调味?,?翻炒均匀?即可? 。
【焖子的做法汇总】04、凉拌?焖子?,?芝麻酱?用水?调?稀?,?倒入?适量?醋?,?糖?,?生抽?,?麻油?,?焖子?用水?冲一下?,?切成条?,??放?碗中?,?把?花生?和?和?调料?拌匀?即可? 。
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