操作方法【天津名吃煎饼馃子制作教程】01、香葱洗干净，晾干水分切成葱花备用 。如果要准备果子太麻烦 ， 也可以用油条代替 。
02、面粉，玉米粉，水搅拌成面糊状过筛备用 。
03、平底锅抹一点薄油，冷锅冷油马上倒入一勺子面糊，用勺背铺均匀 。
04、均匀摊开成型后打入一个鸡蛋，摊匀之后撒入葱花，反面涂上酱料，放入油条卷起来即可
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