工具/材料蛋糕粉，鸡蛋，色拉油（清油），水，勺子，量杯 ， 油刷 ， 打蛋器，不锈钢盆，电饭煲等
操作方法01、把一包蛋糕粉和4个鸡蛋倒进不锈钢盆中，再加入40ml水 。
02、用打蛋器搅拌混合蛋糕粉、鸡蛋和水 。
03、用打蛋器将三种原料搅拌均匀成液态 。
04、再继续用打蛋器将原料打成粘稠状，（在上面画8时不轻易消散即可） 。
05、在打好的面糊中加入50克色拉油（清油），轻轻搅拌均匀即可 。
06、在电饭锅的锅面刷一层色拉油 ， 这样就可以更好的防止蛋糕粘锅 。
07、将盆中搅拌均匀的面糊倒入电饭锅中 。
08、将面糊装好后，插上电源，按下蒸蛋糕键即可 。
09、将蒸好的蛋糕装入盘中，用刀切成适合的小块，即可食用 。
特别提示【如何在家用电饭煲自制蛋糕】注意原材料比例要适中 。
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