草莓双响炮怎么做?


草莓双响炮怎么做?


工具/材料黄油,吉利丁粉,白糖 , 淡奶油,奥利奥碎 , 草莓
操作方法01、先将草莓切块,放入榨汁机打成草莓泥 。
02、将草莓泥倒入锅内,加入大量白砂糖 , 开小火不断搅拌成糊状制作成草莓酱 。
03、将融化的黄油倒入奥利奥碎 , 然后搅拌均匀,压平后放入冰箱冷藏 。
04、在碗中倒入淡奶油,加入白糖后打发至乳膏状,用于制作慕斯糊 。
05、取出冷藏的草莓酱,倒入慕斯糊中搅拌均匀形成草莓慕斯 。
06、将奥利奥容器的壁上贴上草莓片 , 倒入草莓慕斯 , 然后在表面盖上草莓 , 放入冰箱冷藏 。
07、将草莓酱铺在杯底 , 然后倒入草莓慕斯 , 一杯草莓欧蕾就完成了 。
08、将清水倒入锅中,倒入白糖 , 吉利丁粉,不断搅拌 。
【草莓双响炮怎么做?】09、将吉利丁水倒入冷藏好的慕斯表面 , 淹没草莓即可,然后再冷藏4小时即可 。

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